自宅で生ハム作りに最適です 塩漬濃度をお選び頂けます （２％と５％をご用意しておりますが 　ご希望の塩度がある場合コメント欄にて 　ご用命ください 　骨抜き商品　部位変更も対応致します） 真空で塩漬しておりますので 浸透圧で中心部まで同等の塩度が特徴です ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 注意：新鮮な商品を提供し安全面に考慮した商品をお届けしますが 保管状況により細菌が発生した場合でも販売者は責任を負えませんので 製品作りは自己責任でお願い致します ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 味わい深い生ハムを作るには、骨付き豚ももが欠かせません。どっどーんと1本、7～9㎏の骨付き豚ももを真空塩付け3％でお届けします。しっかりとした肉質と濃厚な旨みが特徴で、一口食べればやみつきになること間違いなしです。 当店の骨付き豚ももは、厳選された国産豚肉を使用し、塩とたっぷりの時間をかけてじっくりと熟成させています。口の中でじんわりと広がる豊かな香りと味わいが、贅沢なひとときを演出してくれます。 焼き肉パーティーや特別な日のおもてなし料理にぴったりですが、しっとりとした食感と深いコクを生かして自家製の生ハムに仕上げるのもおすすめです。ぜひ、ご家庭で手軽に美味しい生ハムを楽しんでみてください。 ※冷蔵庫での保管をおすすめいたします。商品の性質上、お届け後はお早めにお召し上がりください。

自宅で生ハム作りに最適です お試しください 私の思い出です・・・ 思い出してみてください 子供のころマンガを見てて 主人公が大きなお肉に かぶりついて 美味しいそうに 食べている姿を・・・ いつか、やってみたい そうです！ その　”いつか”　が　いまですよー（笑） 大きなお肉のブロックが 1万円で手に入ります！ 自宅で！　友達とBBQで！ 間違いなく　アナタ　は　ヒーローです‼‼ アナタもルフィーになれる！！ （許可は頂いておりませんので、あまり言いたくはありませんが 　問題がありましたら即座にルフィーの部分は削除します笑　） 大きな肉にかぶりつき 思う存分　お肉を食べてみてください！ もちろん　パーティーに持ってくのも 良いですねー ちょっとしたお土産に 気心しれた友達と お肉のブロックはいかがでしょうか

商品の詳細 豚ウデ肉って商品名ですが 人間でいうと肩の部分になります 今回はブロックの案内ですので 豪快にオーブンでゆっくり じっくり加熱して下さい 表面にオリーブオイルか サラダ油を十分に練り込んで 塩コショウでコーティングして 上げてみて下さい お好みにより 独自のスパイスや カレー粉なんかを まぶしてみるのも ありかと思います！ 保湿が重要になってきますので アルミホイルで包んで あげるのも有効な手段です！ じっくり120℃で 2時間加熱すると あら不思議！ フォークで 避けちゃう柔らかさです！！ 仕上げはバーベキューソースと 混ぜて豪快に バーガーにするも良し！ もうひと手間掛けて ラザニア風にチーズと 和えるのも良し！ 2～3日はコレで家族が みんなで笑顔になれる お肉です！ 最後はカレーになりますけど（笑） 是非、お試し下さい！ あいかわらず スペシャルシーズニングを 無理やり付けています なかなか良い仕事していますので ぜひご利用下さい 超絶におすすめでーす 店頭受け渡しの場合 引き取り日時のご記入をお願い致します！ 全力でご用意させて頂きます！！

この商品　リアルガチで美味しいっす！ 我社は枝肉を買ってきて 自社で骨抜き作業を しているのですが この時に、どうしても 骨の周りに肉が付いてしまう　らしいです 作業後に 若干ですが骨に残ってしまった 大切なお肉を「せせる」作業があります これは、通常出回ることなく 職人　見習いの方が 昼食に食べたり 肉質検査と称して 社内でチェックの為　食べていました 骨の周りでスジも多く 品質チェックにしか 使用できない・・・ と創業80年の食肉メーカーの固定観念が 有ったのですが 何故か職人さん達は すき焼風にして食べていました おすそ分けも頂く機会も数回あり ワタシのようなシロウトが 食べても 「えっ！めっちゃオイシイやん！」 って思ってて　「売れば　売れるんちゃうん！」 って言ったら スタッフ一同で 「切り落とし価格なら　社員で買います！」 って話しになって 長い間　社内販売専用商品でした 我社もお陰様で　加工頭数が増え 到底　社販で持って帰る事の できる量ではなくなったので 一般開放になりました(笑)本当にごめんなさい 今ではリピーターの方も増え 好調に売れておりまーす 業務販売はしておりません 個人使用　限定でお願いします おひとり様　1か月に3点までとさせて頂いております フリではなく 本当に硬い部分もありますし 脂もしっかりとノッテおります 柔らかい商品をお求めの方も ご遠慮くださいませー おススメは すき焼　や　肉とうふ　が定番ですが 甘露煮も挑戦してみてください！ 生姜バージョンが特におすすめです ピリ辛　甘露煮も　記憶が無くなるくらい お酒が進みます　汗 鉄のフライパンで 油をひかずに　じっくり　ゆっくり　 カリカリになるまで炒って 最後に醤油で味付けしてみてください めちゃくちゃ美味しいです！ 量が多すぎてタッパに入れても お味噌汁に入れてみてください スーパー激ウマ ウルトラ味噌汁になります！ まーとにかく 本気で美味しいです！ 数量限定ですが タイミングが合えば 是非、お試しください 熱が入り過ぎて 説明が長くなってすみませんでしたー汗

商品の詳細（写真は思いっきりイメージです） 豚もも肉って商品名ですが 人間でいうとおしりの部分になります 今回はブロックの案内ですので 豪快にオーブンでゆっくり じっくり加熱して下さい 表面にオリーブオイルか サラダ油を十分に練り込んで 塩コショウでコーティングして 上げてみて下さい お好みにより 独自のスパイスや カレー粉なんかを まぶしてみるのも ありかと思います！ 保湿が重要になってきますので アルミホイルで包んで あげるのも有効な手段です！ じっくり120℃で 2時間加熱すると あら不思議！ フォークで 避けちゃう柔らかさです！！ 仕上げはバーベキューソースと 混ぜて豪快に バーガーにするも良し！ もうひと手間掛けて ラザニア風にチーズと 和えるのも良し！ 2～3日はコレで家族が みんなで笑顔になれる お肉です！ 最後はカレーになりますけど（笑） 是非、お試し下さい！ あいかわらず スペシャルシーズニングを 無理やり付けています なかなか良い仕事していますので ぜひご利用下さい 超絶におすすめでーす 店頭受け渡しの場合 引き取り日時のご記入をお願い致します！ 全力でご用意させて頂きます！！

商品の詳細 桃太郎ポークのメガ盛り 5キロセット 切落とし　　　１kg すき焼き　　　１kg しゃぶしゃぶ　１kg 生姜焼き　　　１kg トンカツ　　　１kg ちょっと迷惑な量ですが めちゃんこ喜ばれますょ� 贈答用がメインで開発した商品ですが 最近では、ご自宅用の需要が増えているのですが・・・ 皆様、そんな大きな冷蔵庫を お持ちなんですか？？？ 500g入にしておりますので 1パック使い切り 出来る量？なのかな？ 疑問をのしたままの 販売ですが とにかく売れております ぜひ、おひとつ 買って頂けると 盛り上がるのは 間違いありません！ 大人の味付けの 新生姜をたっぷり使った 生姜焼きが 最高ですねー 宜しくお願いします 店頭受け渡しの場合 引き取り日時のご記入をお願い致します！ 全力でご用意させて頂きます！！